Desserts
-
Zuurdesembrood met zalm
Bekijk recept: Zuurdesembrood met zalmBen je op zoek naar een gezonde lunch die snel klaar is én heerlijk smaakt? Dan is zuurdesembrood met zalm een perfecte keuze. Met een paar pure, onbewerkte ingrediënten zet je in enkele minuten een voedzame lunch op tafel. Ideaal tijdens een drukke werkdag, een ontspannen weekendlunch of een lichte…
-
Ghee
Bekijk recept: GheeWat is Ghee? Ghee, ook wel geklaarde boter genoemd. Het gouden botervet is niet meer weg te denken uit de hedendaagse ayurveda-keuken. Door zachtjes verhitten worden melkeiwitten en suikers (vooral lactose) verwijderd. Wat overblijft is een aromatisch, goudgeel vet met een lange houdbaarheid en één van de zuiverste vetbronnen in…
-
Geitenkaas smeerbaar maken
Bekijk recept: Geitenkaas smeerbaar makenGeitenkaas smeerbaar maken? Zo doe je dat eenvoudig. Geitenkaas is heerlijk op een vers stukje brood, een cracker of als onderdeel van een borrelplank. Toch kan geitenkaas soms wat te stevig zijn om gemakkelijk te smeren. Gelukkig is daar een simpele oplossing voor. Ingrediënten Bereiding Roer alles goed door elkaar…
-
Crumble met rood fruit
Bekijk recept: Crumble met rood fruitEen warme crumble met rood fruit is een heerlijk dessert dat laat zien dat gezond eten ook heel lekker en eenvoudig kan zijn. Met verse of diepvries vruchten, een knapperige topping en natuurlijke ingrediënten maak je in een handomdraai een smaakvol gerecht zonder onnodige toevoegingen. Ingrediënten Bereiding Stap 1 Verwarm…
-
Aardbeienjam maken
Bekijk recept: Aardbeienjam makenZelf aardbeienjam maken zonder suiker en conserveringsmiddelen is eenvoudig zelf te maken. Verse of aardbeien uit de diepvries geven veel smaak en een heerlijke zoetheid. Zo geniet je van een gezonde, huisgemaakte jam met alleen de smaak van echte aardbeien. Ingrediënten Benodigdheden: steelpan en een glazenpot Bereiding Stap 1Snijd de aardbeien…