Zuurdesembrood met zalm

Snel naar

  • 2 zuurdesem boterhammen (gewone boterham kan ook)
  • 100 gram zachte geiten- of roomkaas
  • Verse kruiden naar keuze
  • 100 gram gerookte zalm

Stap 1
Snijd 2 boterhammen.

Stap 2
Meng de kaas met de kruiden. Hieraan hoef je geen zout toe te voegen, want de zalm is al zout van zichzelf.

Stap 3
Verdeel de kaas over de boterhammen.

Stop 4
Doe hierover de zalm en garneer eventueel met wat kruiden.

Tip: gerookte zalm uit de vriezer kun je goed gebruiken.